Primero picamos las galletas y las mezclamos con mantequilla derretida, para la base de la tarta. Tiene que quedar compacto, y lo dejamos reposar mínimo una hora en la nevera
A continuación añadimos una capa de toffee o dulce de leche sobre la galleta, y encima el plátano laminado.
Montamos la nata y a continuación añadimos el azúcar glass. Lo esparcimos sobre la tarta.
Se tiene que dejar reposar unas horas antes de consumirla. Para decorar, se pueden añadir virutas de chocolate o bien cacao en polvo.
