Volver
Eating Arts

Batut Verd

Un deliciós batut d'espinacs i fruites (el color engana!!).
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo Total 5 minutos
Raciones: 2 tassons
Plato: Drinks
Cocina: Healthy

Ingredientes
  

  • 2 grapades d'espinacs (tallats i nets... Jo utilitzo els de bossa)
  • 2 grapades de mango a daus (congelat o fresc)
  • 1 plàtan madur (es pot substituir per un iogurt. És indispensable per espessir la mescla).
  • 1 grapada de gerds
  • 1 tassó de llet vegetal 

    (es pot regular la quantitat depenent de l’espessor que es vulgui aconseguir). 

Altres opcions delicioses (realment es pot usar qualsevol fruita)
  • 1 kiwi
  • 1 grapada de pinya a daus (congelada o fresca)

Method
 

  1. Triturar-ho tot dins un processador d'aliments o una thermomix fins que quedi una mescla homogènia.
  2. Si es vol es pot passar per un colador per llevar les petites miques, però personalment considero que li donen una bona textura al batut (i són una molt bona font de fibra i vitamines).