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Eating Arts

Brownie de Oreo

La mejor receta de brownie del mundo: queda húmedo en el centro y con una capa crujiente por encima. Las galletas de oreo se pueden substituir por nueces, avellanas o lo que prefieras.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 12 porciones
Plato: Dessert
Cocina: American

Ingredientes
  

  • 250 g de mantequilla
  • 250 g de chocolate para postres
  • 100 g de harina
  • 200 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 paquete de oreos

Method
 

  1. Primero derretimos en una olla al baño maría el chocolate y la mantequilla.
  2. Mezclamos los huevos y el azúcar hasta que quede derretido y sin dejar de mezclar añadimos el chocolate y la mantequilla derretido.
  3. A continuación integramos la harina a la mezcla.
  4. En un molde cuadrado de brownie añadimos la mitad de la mezcla. Encima añadimos la mitad de las galletas oreo troceadas y las tapamos con el resto de la mazcla de brownie. Troceamos el resto de las galletas y las colocamos encima para decorar.
  5. Metemos el molde en el horno caliente a 160º entre 20 y 30 minutos (cada horno es distinto y depende mucho del molde), y volia!