Go Back

Cistelles de pernil i ou

Un esmorzar molt ràpid de preparar i boníssim, amb només tres ingredients principals, inspirat en la fotografia de Steiner "Ham and eggs".
Imprimir Receta Pin Recipe
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo total 17 minutos
Raciones: 4 raccions
Plato: Breakfast
Cocina: Healthy
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 ous
  • 4 talls de pernil
  • Formatge parmesà ratllat
  • Oli
  • Sal
  • Pebre bo

Method
 

  1. El primer pas és pintar amb oli els motlles de magdalenes perquè no s'aferri el pernil.
  2. A continuació col·loquem els talls de pernil a sobre, adaptant-los al motlle i hi afegim a dins formatge parmesà ratllat (o el formatge que més ens agradi).
  3. Fiquem un ou dins cada un dels recipients i hi afegim sal i pebre bo al gust.
  4. Portem el motlle de magdalenes al forn, calent a 200º, i deixem que es cuinin durant 12 minuts aproximadament. I violà! Un esmorzar (o sopar) super ràpid de fer i original!