Ingredientes
Method
- El primer pas és netejar i tallar les maduixes.
- A continuació les maceram amb vinagre i sucre. És sorprenent perquè les maduixes no fan gust a vinagre, però es crea un almíbar fantàstic. Si no tens vinagre pots afegir llimona, tot i que no queda exactament igual.
- Les deixem reposar una estona perquè es crei aquest almíbar, i ja podem servir!
- Jo les vais acompanyar amb un iogurt de coco, que hi diu molt amb les maduixes.