Volver
Eating Arts

Mug cake vegà de xocolata

Un deliciós pastís de xocolata vegà que es fa en dos minuts... Ideal per berenar o per preparar unes postres en un moment.
Tiempo de preparación 2 minutos
Tiempo de cocción 2 minutos
Tiempo Total 4 minutos
Raciones: 1 tassa
Plato: Dessert
Cocina: American

Ingredientes
  

  • 3 cullerades de farina
  • 2 cullerades de cacao pur
  • 2 cullerades de sucre
  • 1/4 culleradeta de llevat químic
  • 1 pessic de sal
  • 2 cullerades d'oli d'oliva
  • 3 cullerades de llet vegetal
  • 1/2 culleradeta de vainilla
  • Xocolata negra picada en daus

Method
 

  1. Primer mesclem tots els ingredients secs: la farina, el sucre, el cacao, el llevat i la sal.
  2. A continuació afegim la llet, l'oli i la vainilla i ho mesclem tot fins que quedi uniforme.
  3. Jo ho faig dins un bol i després ho fico dins la tassa, així les parets d'aquesta no queden bruts, tot i que el resultat és el mateix. Així dons, quan la mescla està llesta la fico dins la tassa i hi afegeixo els daus de xocolata.
  4. Fiquem la tassa dins el microones (millor si la col·loquem a un costat i no al centre) durant 1 minut. Cada micro és distint i el meu necessita 30 segons més de cocció, però val més no posar-lo de cop 1:30, sinó anar controlant la cocció fins a dominar-la.
  5. Després del micro jo hi afegeixo més xocolata per sobre perquè s'acabi de fondre amb la calentor del pastís i voilà!! Llest per consumir!