El primer pas és netejar i tallar les verdures ben petites. Sofregim la ceba, el porro i l'all.
Tallem la col a juliana ben fina i també la sofregim.
Mentre es cou, precuinem la masa al forn.
A part, mesclem la nata, els ous i el formatge. La quantitat pot variar una mica depenent de la quantitat de verdura (podem així posar 3 o 4 ous).
Quan tenim la verdura cuita (la col ha d'estar blana) afegim el pernil uns minuts i deixem que es refredi na mica la mescla.
A continuació mesclem la mescla dels ous amb les verdures, i ho col·loquem sobre la massa.
Ho portem al forn, calent a 180º fins que la mescla queda cuita i quallada. I voilà!
