Go Back
Eating Arts

Sandvitx d'ou

El te al Regne Unit es sol acompanyar de petits sandvitxos que es poden menjar en dues mossegades. Solen ser molt variats: de cogombre, de salmó o d'ou, que és la recepta que us deixo a continuació.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones: 6 sandvitxos
Plato: Snack
Cocina: English

Ingredientes
  

  • 2 ous bollits
  • 2 o 3 cullerades de maionesa
  • 6 talls de pa de motlle
  • Sal
  • Pebre bo

Method
 

  1. El primer pas és bollir els ous.
  2. Mentre es bullen preparem sis talls de pa i a cada tall li llevem la crosta, perquè quedi només la molla blanca. I cada tall el xapem per la meitat.
  3. Pelem els ous i els tallem ben fins, i els mesclem amb la maionesa, la sal i el pebre bo.
  4. A continuació, farcim els nostres sandvitxos amb la mescla i els tapem. I voilà!