Volver
Eating Arts

Torrada de formatge de cabra i figues

Una torrada amb formatge de cabra cremós, figues i mel. 
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 10 minutos
Raciones: 3
Plato: Appetizer
Cocina: Mediterranean
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 figues
  • Formatge de cabra cremós
  • Llesques de pa
  • Mel de flors
  • Fulles verdes (jo he triat canonges, però també podria ser ruca)

Method
 

  1. Torrem el pa i tallem les figues. 
  2. Escampem el formatge de cabra cremós sobre les torrades i afegim les fulles verdes i les figues a sobre.
  3. Per acabar afegim una mica de mel, que hi diu molt bé amb el formatge de cabra. La mel que jo he utilitzat és 100%, i per tant molt espessa. Així dons, l’he encalentit uns segons al microones per fer-la més líquida. I voilà, super senzill!
  4. (Una altra opció és gratinar-ho al forn uns minuts, cosa que jo no vaig fer, però també funciona genial)