Antoine Vollon i la salsa holandesa (CAT)

Antoine Vollon i la salsa holandesa (CAT)

Mound of butter (1875-1885) és una obra de l’artista francès Antoine Vollon (1833-1900). Actualment la pintura es troba a la National Gallery de Washington. És una obra realista del segle XIX, una natura morta, que personalment m’agrada molt per l’expressivitat que transmet (tota l’expressivitat que 

François Bonvin i el pastís de cirera (CAT)

François Bonvin i el pastís de cirera (CAT)

Avui us parlaré d’una obra molt especial. Realment no és una gran obra dins la història de l’art, ni d’un famós pintor, però és la primera obra que vaig veure dins un museu i em va suggerir la recepta d’unes postres, va ser la obra 

Van Gogh i la coca de patata (cat)

Van Gogh i la coca de patata (cat)

Així dons, per acabar aquest menú inspirat amb Van Gogh, després de la sopa de patata i dels nyoquis, us presento un plat dolç típic de Mallorca: la coca de patata. De la seva etapa a Nuenen, que va durar dos any, van sorgir uns 

Van Gogh i els nyoquis alla sorrentina (cat)

Van Gogh i els nyoquis alla sorrentina (cat)

Després de la sopa de patata, el segon plat inspirat en la obra de Van Gogh són uns nyoquis (de patata) alla sorrentina. Com ja us vaig contar en aquesta primera part, Vincent Van Gogh té nombroses obres amb patates, i tot i que la més 

Van Gogh i la sopa de patata (CAT)

Van Gogh i la sopa de patata (CAT)

Vincent Van Gogh (1853-1890) és tal vegada un dels artistes més reconeguts del segle XIX, amb obres com Nit Estrelladai els seus Autoretrets, però opino que Vincent va anar molt més enllà de les seves obres més acolorides. En la seva intensa vida va intentar abastat distintes