Antoine Vollon y la salsa holandesa (ESP)

Antoine Vollon y la salsa holandesa (ESP)

Mound of butter (1875-1885) es una obra del artista francés Antoine Vollon (1833-1900). Actualmente la pintura se encuentra en la National Gallery de Washington. Es una obra realista del siglo XIX, un bodegón, que personalmente me gusta por la expresividad que transmite (toda la expresividad 

François Bonvin y la tarta de cereza (ESP)

François Bonvin y la tarta de cereza (ESP)

Hoy os hablaré de una obra muy especial. Realmente no es una gran obra dentro de la historia del arte, ni de un famoso pintor, pero es la primera obra que vi en un museo y me sugirió una receta, la obra que me inspiró 

Van Gogh y la coca de patata (ESP)

Van Gogh y la coca de patata (ESP)

Así pues, para acabar este menú inspirado en Van Gogh, después de la sopa de patata y los ñoquis, os presento un plato dulce típico de Mallorca: la coca de patata. De su etapa en Nuenen, que duró unos dos años, surgieron unos 200 oleos, además de numerosas 

Van Gogh y los ñoquis alla sorrentina (ESP)

Van Gogh y los ñoquis alla sorrentina (ESP)

Después de la sopa de patata, el segundo plato inspirado en Van Gogh son unos ñoquis (de patata) alla sorrentina. Como ya os conté en esta primera parte, Vincent Van Gogh tiene numerosas obras con patatas, y aunque la más famosa sea los Comedores de 

Van Gogh y la sopa de patata (ESP)

Van Gogh y la sopa de patata (ESP)

Vincent Van Gogh (1853-1890) es tal vez uno de los artistas más conocidos del siglo XIX, con obras como Noche Estrelladay sus Autorretratos, pero para mi Vincent es mucho más que sus coloridas obras. En su intensa vida intentó abarcar muchísimos tipos de pintura: japonismos, puntillismo, que