Eduardo Kac, Edunia i la torrada d’alvocat amb flors comestibles (cat)

Eduardo Kac, Edunia i la torrada d’alvocat amb flors comestibles (cat)

Eduardo Kac (1962) és un artista brasiler que actualment resideix a Chicago, Estats Units, on treballa com a professor d’Art i Tecnologia al Institut d’Art de Chicago. Kac és reconegut mundialment com un dels pioners en el bioart i qui, a més, va encunyar el terme. 

Piero della Francesca, la sacra conversazione i l’ou de Pasqua  (cat)

Piero della Francesca, la sacra conversazione i l’ou de Pasqua (cat)

Piero della Francesca (1419-1492) va ser un artista i matemàtic italià, nascut a Mantua en el període renaixentista conegut com quattrocento. Fill d’una família benestant de mercaders, va tenir fàcil accés a una bona formació i va cursar estudis universitaris, que li van permetre escriure 

Fra Angelico, l’anunciació i els robiols de cabell d’àngel sense saïm (CAT)

Fra Angelico, l’anunciació i els robiols de cabell d’àngel sense saïm (CAT)

Al llarg de la història de l’art trobem incontables anunciacions, tot i que una de les més famoses i la primera que se’m ve al cap és la de Fra Angelico, de Ca. 1425, que es troba al Museu del Prado.  L’anunciació és el moment 

Antoine Vollon i la recepta de pasta més viral de Tik Tok (cat)

Antoine Vollon i la recepta de pasta més viral de Tik Tok (cat)

Ja us vaig parlar un cop d’Antoine Vollon (1833-1900), relacionant una de les seves obres, Mound of Butter (1875-85), amb la recepta de salsa holandesa (pots veure el post complet aquí). Fou un artista francès del segle XIX.  Tot i que avui en dia Vollon 

Diego Velázquez II: Las Meninas, la bucarofàgia i la tasseta de xocolata (CAT)

Diego Velázquez II: Las Meninas, la bucarofàgia i la tasseta de xocolata (CAT)

Durant el segle XVI i XVII es va establir com a costum entre les dames de la cort i de la noblesa consumir búcaros, petites gerretes de fang, que s’utilitzaven com a mètode anticonceptiu i per mantenir la pell blanca. Amb la ingesta continuada d’aquest