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Boris Dimitrievich Grigoriev (1886-1939) fue un artista ruso de finales del siglo XIX y principios del XX. Fue escritor, pintor y diseñador gráfico. Su obra puede enmarcarse en un estilo expresionista. Después de la revolución de 1917 salió clandestinamente del país para mudarse a Berlín …
La historia de las empanadas se remonta a la antigüedad. La palabra empanada etimológicamente significa algo envuelto en masa de pan. Hace años, un conocido panadero de Palma me explicó que él consideraba las empanadas como el primer «tupper», ya que era un forma de …
El próximo martes 23 de abril es Sant Jordi (San Jorge), mi festividad favorita del año. En Cataluña es el día de los enamorados y se regalan rosas, pero también es el día internacional de los libros. A casa siempre hemos seguido esta tradición: un …
Así pues, para acabar este menú inspirado en Van Gogh, después de la sopa de patata y los ñoquis, os presento un plato dulce típico de Mallorca: la coca de patata. De su etapa en Nuenen, que duró unos dos años, surgieron unos 200 oleos, además de numerosas …
Después de la sopa de patata, el segundo plato inspirado en Van Gogh son unos ñoquis (de patata) alla sorrentina. Como ya os conté en esta primera parte, Vincent Van Gogh tiene numerosas obras con patatas, y aunque la más famosa sea los Comedores de …