Las empanadas y su historia

Las empanadas y su historia

La historia de las empanadas se remonta a la antigüedad. La palabra empanada etimológicamente significa algo envuelto en masa de pan. Hace años, un conocido panadero de Palma me explicó que él consideraba las empanadas como el primer «tupper», ya que era un forma de 

Van Gogh y los ñoquis alla sorrentina (ESP)

Van Gogh y los ñoquis alla sorrentina (ESP)

Después de la sopa de patata, el segundo plato inspirado en Van Gogh son unos ñoquis (de patata) alla sorrentina. Como ya os conté en esta primera parte, Vincent Van Gogh tiene numerosas obras con patatas, y aunque la más famosa sea los Comedores de 

Van Gogh y la sopa de patata (ESP)

Van Gogh y la sopa de patata (ESP)

Vincent Van Gogh (1853-1890) es tal vez uno de los artistas más conocidos del siglo XIX, con obras como Noche Estrelladay sus Autorretratos, pero para mi Vincent es mucho más que sus coloridas obras. En su intensa vida intentó abarcar muchísimos tipos de pintura: japonismos, puntillismo, que 

Menú Yayoi Kusama I: Sopa de Calabaza / Pumpkin Soup

Menú Yayoi Kusama I: Sopa de Calabaza / Pumpkin Soup

(VERSIÓN EN ESPAÑOL) Yayoi Kusama es una artista y escritora japonesa nacida el 22 de marzo de 1929 en la prefectura de Nagano. A los 28 años se mudó a Nueva York, entrando en contacto con el bullicioso núcleo artistico estadounidense. Su arte se caracteriza